Le fameux clou de girofle a une odeur piquante et un parfum d´épice. Elle compte parmi les épices les plus employées (cuisine, pâtisserie, liqueurs, …).
Propriétés :
Anti-infectieux
Infections buccales (douleurs dentaires, gingivite, carie, extraction de dent) - Antiviral de premier ordre
Anti-spetique
Anti-bactérien de premier ordre
Fongicide
Anti-névralgique
Anti-spasmodique
Poussée dentaire du nourrisson
Vermifuge et anti-parasitaire (on la retrouve en mélange dans des compositions anti-poux)
Préparation à l’accouchement (tonique utérin)
Maladies tropicales (malaria, amibiases)
Stimule l´appétit, problèmes digestifs
Asthénie intellectuelle et sexuelle
Stimulant général et plus particulièrement des systèmes nerveux et immunitaires
Anesthésiant
Hypertensif
Traditionnellement utilisé dans le traitement de :
Infections respiratoires d’origines virales et bactériennes : bronchite, sinusite, rhino-pharyngite, angine
Problèmes digestifs : dysenterie, entérocolite (virale et spasmodique), dyspepsie, diarrhées, colite, et flatulences
Verminoses intestinales
Maladies infectieuses (éventuellement tropicales : choléra, paludisme)
Hépatite virale
Zoné, herpès simplex
Mycose (cutanée et unguéale) et parasitose cutanées (gale, tique)
Arthrite, rhumatismes
Infections génitales et urinaires : cystites, métrites, salpingites
Asthénies
Douleurs dentaires en tous genres : abcès, aphtes, gingivite
Névralgies
Problèmes de concentration, pertes de mémoire
Asthénie sexuelle (frigidité, impuissance)
Facilite l’accouchement
Utilisations :
Voie interne :
— uniquement sur les conseils d’un professionnel de santé
— chauffée, c’est une des épices les plus utilisées dans le domaine de la cuisine (rappelons que toute huile essentielle chauffée perd ses propriétés thérapeutiques)
Voie externe :
— Voie cutanée utilisable mais non recommandée ! Peut irriter les peaux sensibles car c’est une huile essentielle dermocaustique.
— Diffusion : voie utilisable mais pas recommandée (sauf dilué dans une synergie)
Astuces :
Douleur dentaire (Danièle Festy) :1 goutte de girofle sur un coton à mettre contre la dent (en évitant la gencive)
Par diffusion, pour un mélange tonique et épicé (A.Bitsas) dans une base d’essence d´orange, ajoutez un peu d´huile essentielle de Cannelle de chine et d´Encens/ Oliban et de clou de girofle
Douleurs des poussées dentaires du nourrisson / bébé (D. Baudoux) : mélanger 4 gouttes de clou de girofle à 10ml d´huile végétale de noisette. Appliquer 2 gouttes de ce mélange sur le bout du doigt et masser les gencives du bébé. La douleur s´estompera rapidement.
Pour les infections gastro-intestinales, gynécologiques, tropicales (A.Bitsas) : on recommande d´associer les huiles essentielles de cannelle, de girofle et l´essence de citron à parts égales et de les diluer dans de l´huile végétale que l´on frictionne sur le ventre
Voici un lien vers un délicieux pain d’épice aux agrumes...un pur délice !!
Aymeric Pataud propose quant à lui
Principaux composés chimiques aromatiques :
Phénol : eugénol
Ester : acétate d’eugényle
Attention !!
A diluer pour tout usage externe à un maximum de 20%
Déconseillé chez la femme enceinte et le petit enfant à cause de la présence de phénols
Toujours à cause de la présence de phénols, éviter une utilisation prolongée sans avis médical (hépato-toxique)