Les laits végétaux occupent une place de choix dans l’équilibre alimentaire.
Ils sont exempts de cholestérol et de lactose, riches en protéïnes végétales, minéraux, vitamines et acides gras insaturés.
Ils sont cependant pauvres en calcium.
Ces boissons végétales sont élaborées à partir d’eau et de céréales (avoine, riz, blé...), d’eau et d’oléagineux (amande, noisette, noix...) ou d’eau et de légumineuses (soja, arachide...)
Les propriétés du lait d’avoine
Protecteur, apaisant, émollient.
Il restaure le film hydrolipidique.
Il maintient le pH de la peau.
Il est anti-irritant, antipurigineux.
Il élimine les débris cellulaires de la peau.
Confectionner son lait d’avoine
Avantages non négligeables : son coût de revient et sa facilité de mise en oeuvre...
Il existe plusieurs méthodes : changement d’eau ou non pour la cuisson, rinçage ou non avant cuisson, broyage ou non avant trempage...
Voici celle que je préfère :
| Flocons d’avoine |
25 grs |
| Eau de source ou d’eau filtrée |
1/2 litre |
Laisser tremper les flocons toute une nuit dans l’eau (ou au minimum 4 heures).
Cuire avec la même eau pendant 40 minutes à feu doux, casserole couverte afin de limiter l’évaporation.
Mixer les grains avec le jus de cuisson.
Filtrer plusieurs fois de suite si nécessaire.
J’obtiens ainsi 300ml de lait pour un coût approximatif de 0,40€.
Je conserve ce lait au frigo mais pas plus d’une nuit car je n’y ajoute pas de conservateur.
Il est possible également de confectionner le lait d’avoine à partir de gruaux et de farine.
Idées de recettes cosmétiques
J’utilise le lait d’avoine en remplacement de l’eau ou de l’hydrolat en phase aqueuse.
Crème corps hydratante au lait d’avoine
| Lait d’avoine |
61,1% |
| Gomme xanthane |
0,3% |
| Aloé vera |
10% |
| Glycérine |
5% |
| Beurre de karité |
3% |
| Huile de coco fractionnée |
4% |
| Huile végétale de macadamia |
3% |
| Lécithine de soja |
3% |
| Olivem 1000 |
5% |
| Squalane végétal |
5% |
| Cosgard |
0,6% |
| Huile essentielle de patchouli |
20 gouttes |
Mélanger la gomme xanthane et le lait d’avoine.
Dans un autre récipient, mélanger le karité, l’huile de macadamia, l’huile de coco fractionnée, l’olivem 1000 et la lécithine de soja.
Faire chauffer les deux préparations séparément à 70°.
Ensuite, ajouter l’aloé vera et la glycérine au mélange "lait d’avoine/Gomme xanthane" (= mélange aqueux).
Ajouter également le squalane végétal aux différents beurres et huiles fondus (= mélange huileux).
Verser le mélange aqueux dans le mélange huileux et procéder à l’émulsion jusqu’à complet refroidissement.
Ajouter le conservateur et l’huile essentielle. Bien fouetter.
Verser dans un flacon muni d’une pompe.
Lait hydratant pour les mains
| Phase A |
... |
| HV d’argan |
10% |
| HV de coco |
7 % |
| Macérât de calendula |
3% |
| Cire émulsifiante n°3 |
3% |
| Phase B |
... |
| Eau |
70,5% |
| Gomme xanthane |
0,3% |
| Phase C |
... |
| Glycérine |
3% |
| Phase D |
... |
| Provitamine B5 |
2% |
| Allantoïne |
0,6 % |
| Cosgard |
0,6% |
Chauffer au bain-marie les ingrédients de la phase A.
Fouetter vivement les ingrédients de la phase B avant de les faire chauffer au bain-marie.
Quand les deux phases ont atteint 70°, ajouter la phase C dans la phase B. Bien mélanger.
Verser B+C dans la phase A et procéder à l’émulsion jusqu’à complet refroidissement.
Ajouter les ingrédients de la phase D. Bien mélanger.
En conclusion
Le lait d’avoine est idéal pour les peaux sèches et sensibles.
Il nourrit et apporte du gonflant aux cheveux.
Ses propriétés adoucissantes en font un allié de choix dans les soins pour bébé.
Produit simple, peu cher, efficace, il mérite de faire partie de nos basiques en cosmétique maison.
Sources
http://mes-grimoires-bio.blogspot.be/
http://atelier23blog.blogspot.be/
http://www.psychologies.com/
http://cosmetueries.over-blog.com/
http://archives-lepost.huffingtonpost.fr/article/2010/04/02/2016918_les-bienfaits-de-l-avoine-pour-la-sante-produits-a-base-d-avoine.html
http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/aliments/articles/15319-lait-vegetal.htm
(Par gemmae. Le 16/1/2013.)
merci pour ce bel article, tu ne t’arrêtes plus mnt dans la cosméto maison, :)
( Le 18/1/2013.)
Merci beaucoup pour cet article !
J’essaierai à l’occasion !
Bisous
( Le 19/1/2013.)
Je ne connaissais le lait d’avoine uniquement de nom. Je viens d’apprendre pleins de choses et des nouvelles recettes à tester.
Merci pour cet article.
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